海鳴威+老人與海+酒

海明威雞尾酒，又名Papa Doble，是一款清爽的柑橘味飲品，以著名作家歐內斯特·海明威的名字命名，海明威本人也深愛此款雞尾酒。通常由2盎司白蘭姆酒（最好是哈瓦那蘭姆酒）、1盎司葡萄柚汁、0.5盎司青檸汁和少許黑櫻桃利口酒調製而成，黑櫻桃利口酒能增添淡淡的櫻桃和杏仁香味。有些配方會省略黑櫻桃利口酒，或依個人口味調整比例。將上述原料與冰塊劇烈搖勻，過濾後倒入冰鎮的雞尾酒杯中，通常會點綴一角青檸。海明威雞尾酒酸甜的葡萄柚和青檸的平衡口感，加上順滑的朗姆酒，使其成為一款完美提神的飲品，完美詮釋了海明威勇於冒險的精神。

據說，海明威於1930年代在古巴哈瓦那的La Floridita酒吧發明了這款雞尾酒。它最初因雙份朗姆酒而被稱為“Doble”，後來為了紀念海明威的暱稱“爸爸”，更名為“Papa Doble”。海明威之所以偏愛這款雞尾酒，是因為它清爽的柑橘味，而且比其他酒類甜度更低，這與他偏愛濃烈、純粹的飲品的偏好相符。這款雞尾酒之所以成為標誌性飲品，不僅是因為它與海明威的淵源，還因為它獨特的朗姆酒、葡萄柚、青檸和黑櫻桃利口酒的組合，完美地捕捉了哈瓦那充滿活力的雞尾酒文化的精髓。

海明威的作品常常展現他的冒險精神和對生活的熱愛，但其主題並非雞尾酒；相反，它們常常描繪以飲品為主要內容的社交場景，例如《太陽照常升起》或《流動的盛宴》，書中的人物享用著苦艾酒、葡萄酒和雞尾酒等飲品，捕捉了“迷茫一代”的波西米亞式生活方式。這些描寫旨在展現當時的社會氛圍、友誼和文化背景，而非著重於飲品本身。雖然海明威的故事會喚起一種可能包含雞尾酒的地域感和情調，但它們主要講述的是人生經歷、冒險、愛情和奮鬥，飲品更像徵著放鬆或社交聯繫，雞尾酒因而成為了海明威筆下對生活的點綴。