Baileys Original Irish Cream

Baileys Original Irish Cream（百利愛爾蘭忌廉甜酒）是一款經典的香甜奶酒，融合了上等的愛爾蘭威士忌與新鮮高純度的愛爾蘭乳製品製成的奶油，並佐以香草和巧克力的濃郁風味。這款酒質地絲滑，口感香甜順口，濃郁的乳香和威士忌的芳醇完美結合，讓人享受到既濃厚又不膩的奶油甜酒風味。

它的酒精濃度約為17%，適合純飲、加冰享用或用於調製各類雞尾酒和甜點。Baileys使用了100%純天然的成分，並經過獨特的釀造工藝，以保持奶油的新鮮與威士忌的香氣，使得這款甜酒廣受消費者尤其是女性的喜愛。

品牌起源於1970年代的愛爾蘭，至今仍是全球最知名的忌廉甜酒品牌之一，常作為雞尾酒基底和餐後甜酒使用

Baileys Original Irish Cream（貝禮詩奶酒）常見的調酒配方有以下幾種，適合居家或派對享用：

1.Baileys摩卡（Baileys Mocha）

-50ml Baileys

-30ml 濃縮咖啡

-30ml 奶油

做法：將貝禮詩、濃縮咖啡和奶油加入雪克杯中，加冰搖勻後過濾倒入馬丁尼杯，表面灑巧克力粉裝飾。

2.奶酒馬丁尼（Baileys Martini）

-50ml Baileys

-25ml 伏特加

做法：將材料加冰塊攪拌均勻後倒入馬丁尼杯。

3. 奶酒＋伏特加＋冰淇淋或牛奶

-45ml 伏特加

-50ml Baileys

-一球冰淇淋或適量牛奶

做法：加入冰塊後依序倒入材料，攪拌均勻。

這些配方多數簡單易做，充分展現了貝禮詩奶酒濃郁香甜與絲滑奶香的特色，無論是冷飲或熱飲，都能帶來溫暖而舒適的享受