紅酒雞尾酒-Sangria
- Wild and Drink Co.

- 7月29日
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葡萄酒絕對可以用來調製雞尾酒,這些飲品將葡萄酒與烈酒、果汁、糖漿或蘇打水混合,創造出美味清爽的飲品。例如經典的桑格利亞汽酒,將紅酒與水果、白蘭地,有時還會加蘇打水混合;或是含羞草雞尾酒,將氣泡酒與柳橙汁混合。葡萄酒雞尾酒因其多功能性而廣受歡迎,可以透過調整配料和比例來滿足不同的口味。
桑格利亞汽酒就是一款經典的葡萄酒基酒雞尾酒。製作方法:將一瓶紅酒與 1/4 杯白蘭地、1/4 杯橙味利口酒(如橙皮甜酒)以及 1-2 湯匙糖或蜂蜜混合。加入柳橙、檸檬、莓果和蘋果等水果片,然後冷藏至少 2 小時,讓所有口味充分融合。上桌前,加入少許蘇打水或檸檬汽水,使其起泡,倒入裝滿冰塊的玻璃杯中,即可享用一杯清爽、果味濃鬱的葡萄酒雞尾酒,非常適合聚會時與你的朋友分享。

桑格利亞汽酒起源於西班牙和葡萄牙,其根源可追溯到幾個世紀前。當時,人們將廉價的剩餘葡萄酒與水果和香料混合,使其更加美味。 “桑格利亞”一詞源自西班牙語,意為“血液”,很可能指的是葡萄酒因紅酒和果汁而呈現的深紅色。隨著時間的推移,它從一種質樸的自製飲品演變成一種備受歡迎的節日雞尾酒,在世界各地廣受歡迎,尤其是在溫暖的天氣和各種慶祝活動中。為了滿足個人口味,桑格利亞汽酒可以自由添加不同的水果、烈酒和甜味劑。製作一個不一樣的Sangria 調酒!



